Doc. Ing. Pavel Žufan, Ph.D., vystudoval Provozně ekonomickou fakultu Mendelovy univerzity v Brně, kde také od roku 1995 pracuje na Ústavu Managementu. Je docentem v oboru „Odvětvová ekonomika a management“. V předchozích letech působil ve funkci vedoucího Ústavu managementu, proděkana fakulty, prorektora univerzity, a od února 2018 je děkanem Provozně ekonomické fakulty. Garantuje předměty “Operační management” a “Strategický management”. Je členem Strategic Management Society, Academy of Management a osmi vědeckých rad českých ekonomických fakult. Jeho výzkum se zaměřuje na řízení kvality, analýzu odvětví, formulaci a implementaci strategií.