Doc Ing. Hana Stojanová, Ph.D. a doc. Ing. Pavel Žufan, Ph.D. z Ústavu managementu Provozně ekonomické fakulty přednášeli na třídenním intenzivním mezinárodním workshopu, který se konal ve dnech 08.07. až 10.07.2025 na Fakultě regionálního rozvoje a mezinárodních studií MENDELU. Zaměřoval se na využití strategie krátkých potravinových řetězců rodinnými farmami ve střední Evropě a Balkánu.

Na workshopu pod organizačním vedením hlavního řešitele projektu Ing. Ivo Zdráhala, Ph.D. z Ústavu regionální a podnikové ekonomiky se podíleli také kolegové z Agronomické fakulty, konkrétně z Ústavu chovu a šlechtění zvířat a Ústavu aplikované a krajinné ekologie spolu s odborníky z Louisiana State University z amerického města Baton Rouge.

Workshopu se zúčastnilo 21 odborníků z šesti různých zemí, včetně akademiků z partnerských univerzit MENDELU jako je Poznań University of Economics and Business z Polska, Iakob Gogebashvili Telavi State University z Gruzie, University of Banja Luka z Bosny a Hercegoviny a Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.

Všechny aktuality a PEF v médiích